香蕉牛奶 ♥ 營養滿分^^

住首爾時我較喜愛的韓國飲品是香蕉牛奶、蘋果汽水

還有用麥芽與米發酵製成的甜米露(식혜)

坦白說.....韓國香蕉牛奶喝起來就是香精味很重的調味乳

但味道有點類似記憶中的冰淇淋汽水

每次喝著香蕉牛奶都會想起許多小時候的歡樂片段

這或許就是讓我喜歡上香蕉牛奶的原因吧

比起香精味的調味乳

用新鮮的香蕉與牛奶一起攪打成而成的香蕉奶

那才是真正的好喝喔

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關於韓國香蕉牛奶

奇怪韓國明明不產香蕉，怎麼香蕉牛奶會成為韓國人喜愛的國民飲料?

具說早期的韓國 吃香蕉是件很奢侈的事

因為香蕉很貴，一根差不多就等於一餐飯的價格

所以就喝香蕉味的牛奶來得到滿足

當然 現在的韓國  吃香蕉已不是啥新鮮事了

但香蕉牛奶卻仍然深受大家的喜愛

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香蕉牛奶

食譜參考：米桶亂亂做

材料： ( 2人份 )

牛奶.....450ml

香蕉.....2根，請選擇已成熟的香蕉 ( 外皮開始出現黑斑點 )

蘋果.....1/3個

小米桶的貼心建議

◎喜歡甜味明顯的可酌量加糖、果糖...等等

◎牛奶與香蕉的比例可自由調整

◎蘋果用量不要過多，主要是增加香氣，量過多會搶了香蕉的香味
◎可省略蘋果，但我個人較喜歡有加蘋果的口感

◎香蕉要用已成熟的才夠香喔

做法：

1.將香蕉去皮切小塊；蘋果去皮去籽切小塊

2.再放入果汁機與牛奶攪打均勻，即完成香蕉牛奶

香蕉牛奶再搭配一份沙拉麵包，就是一份營養滿分、又兼具美味的餐點喔

 

♥ ♥ 同場加映 ♥ ♥

沙拉吐司盒+木瓜優酪乳http://www.mitongwu.com/2013/02/blog-post_26.html