
上一篇與大家分享「藏心煉乳磅蛋糕」時,有壓模剩的巧克力蛋糕
因剩下的巧克力蛋糕形狀已不規則
我就與優格、草莓、藍莓搭配變化出簡單的杯子點心
沒想到這樣吃起來比單吃磅蛋糕的口感還讚耶
很有水果版的提拉米蘇風格
家裡剛好有磅蛋糕的朋友們 也可以試試喔
磅蛋糕與優格的口味,以及水果 都可以隨喜自由搭配
磅蛋糕水果杯子點心 (Pound Cake and Fresh Fruit Parfaits)
食譜來源:米桶亂亂做
材料:
磅蛋糕 (任何口味皆可).....適量
原味優格 (有甜度的).....適量
各式各樣的新鮮水果.....適量
做法:
1.將磅蛋糕切或手撕成1公分小塊,水果也切小塊,備用
2.取一玻璃杯,先放入磅蛋糕墊底,再放入2~3小匙的優格

3.再放入水果

4.也就是一層磅蛋糕,一層優格,一層水果的堆疊至杯子9分滿,即完成
家裡正好有些堅果(開心果),我就隨手撒在表面增加口感

哈...簡單又漂亮的杯子點心,三兩下就完成囉
而且磅蛋糕搭配水果與優格好好吃喔,口感很濕潤
下次我要試試用磅蛋糕搭Mascarpone起司,做成蛋糕版的提拉米蘇

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延伸閱讀
藏心煉乳磅蛋糕
http://www.mitongwu.com/2013/03/blog-post.html

我好期待蛋糕版的提拉米蘇喔~
回覆刪除阿心推推
回覆刪除看得肚子好餓喔
而且成品好美
感覺可以上雜誌了呢呵呵
想請問小米桶用的烤箱是哪個牌子的?最近想買好一點的烤箱~希望小米桶能給些建議~
回覆刪除謝謝你
版主回覆:(03/22/2013 13:26:00)
很抱歉...我對台灣的烤箱不是很了解
且我在國外買的 台灣也未必買的到
建設您可以上網搜台灣網友的烤箱推薦喔
藍莓草莓看了讓人心情很好
回覆刪除这款巧克力蛋糕就是好吃啊!怎么配都会好吃!超想淋上巧克力酱。。。>.<!!!
回覆刪除^^y
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