2010-08-17

與小米桶相約下廚樂....照片來囉






其實應該要在活動結束後,就要趕緊把照片貼上來與大家分享
遲來的活動照片,金架拍謝啊
謝謝大境威姐提供活動當天的照片與文字

當天的菜單
-----------------------------------
韓式辣味燉雞
銷魂叉燒肉
客家黑糖薑汁湯圓
-----------------------------------


下午三點的活動,我一點就到現場準備囉~希望可以讓參與的朋友得到最好的收穫!
(圍裙、講義與材料都準備好等6位獲選受邀的朋友光臨)








在小米桶的指導下,每個人都奮力的將糯米粉揉成湯圓
爐子上熬著薑湯...







除了揉湯圓有得忙之外,還要抽空醃韓式辣味雞跟調製叉燒醬
醃梅花肉...







出動壓力鍋,銷魂叉燒肉一下子就入味又軟嫩~
(謝謝 Fissler 天母SOGO專櫃借我們鍋子使用







煮好的銷魂叉燒肉加上秘密材料收汁,變得油油亮亮就完成囉~






銷魂叉燒肉成品
其他的好料一轉眼就統統打包好,讓大家帶回去與家人分享了
city’super 廚藝教室的美女們手腳好快
謝謝 Kate,Vivien...的協助,希望很快可以再去上課喔!



最後要謝謝大境威姐,又是買果汁與鮮奶給我喝,又是幫我跑上跑下的
也要謝謝參與活動的六位朋友,很開心有機會可以跟大家一起下廚
雖然活動過程中出了兩個小狀況,讓我對自己的表現不是很滿意
但我還是很開心,能與大家聚在一起,真的是一個難忘的經驗










10 則留言:

  1. 好棒 辛苦辛苦了 ~小米桶最近常常亮相 有種一睹偶像的感覺 +口+
    (我心中優秀人妻代表)
    除了菜色,廚具感覺也好漂亮喔 O_O
    版主回覆:(08/17/2010 23:54:00)
    謝謝YOI的喜愛與支持喔^^

    回覆刪除
  2. 辛苦小米桶了~
    當天真是香得不得了啊
    希望很快有機會再一起做菜喔!
    版主回覆:(08/17/2010 23:56:00)
    妳也很辛苦啊^^

    回覆刪除
  3. sshiny032919/8/10 02:08

    叉燒肉看起來就超美味!!

    回覆刪除
  4. qiangqiang19/8/10 17:35

    好想吃小米桶做的銷魂叉燒肉~~
    流口水了啦~~~

    回覆刪除
  5. shirleyli21/8/10 19:06

    美女廚房
    好大製作
    好有鑊氣
    真的好開心在廚房之樂

    回覆刪除
  6. a161744113222/8/10 23:18

    藍蘋果推~~大家一起下廚^^好棒喔

    回覆刪除
  7. jemcudxvoxl24/8/10 13:20

    支持你!加油~

    回覆刪除
  8. pinkufish4/9/10 09:05

    有課程嗎
    我想參加
    ^^

    回覆刪除
  9. luciaangel13/9/10 05:05

    好可惜唷...我沒能參加到!

    回覆刪除
  10. 小米桶, 你好可愛喔!!
    我身在異鄉
    常常很想煮點台灣風味的菜來一解自己想家+嘴饞的心情
    可是外面的餐廳一點都不道地
    做中國菜都是洋蔥+青椒+雞/魚/羊/豬/牛+罐頭醬料
    真的很難吃
    可是我每次一看到你做的食物
    眼淚就要留下來了
    因為做出來真的好美味!
    謝謝你這樣不吝嗇跟大家分享
    也很高興你有老爺這麼捧場的食客
    不像我因為男朋友是外國人
    做很道地菜他都不試
    也不吃豬肉...=_=
    有時真的很挫折
    因為要是想煮就要煮一大鍋
    然後自己要吞完一大鍋
    很想哭...
    (你ㄧ定了解我們這種超愛做菜也超愛跟人家一起分享的心情!!!)
    期待看到你的新玩意兒~
    加油加油!!
    Thanks a million again! :)

    回覆刪除