小小米桶的零油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！

親愛的朋友們.....我的寶寶終於要跟大家見面囉
以下是新書寶寶的簡介

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「小小米桶的零油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！」

天天外食當「老外」是情非得已，誰不希望回家享受熱騰騰又健康的飯菜呢？
尤其是考慮到家人、孩子的均衡飲食，自己下廚動手料理才能吃得安心。
但往往下廚最讓人裹足不前的原因，正是惱人的油煙以及炎夏裡沒有空調的廚房溫度。

這本「小小米桶的零油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！」
書中的所有菜餚，都是針對零油煙與減少在廚房等待看顧的時間而設計。
可以事先切洗、醃製、準備妥當，用餐前算好時間放入蒸鍋、燉鍋或烤箱
同時離開廚房吹冷氣，時間一到，就可以享受美味佳餚
再也不見蓬頭垢面的煮婦，更不必香汗淋漓的招呼客人。





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開始預購時間：4月29日 AM 00：00 (這週的星期四)

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預購的網路書店連結：

博客來

金石堂

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香港的朋友 這次跟上一本一樣，可以透過我來購買，詳細辦法之後再跟大家說
其他海外區域的朋友也可以團購 省國際運費喔(不過要有當地朋友自願當書本的中繼站啦)

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回函抽獎好康送：
價值$15,900元「德國Fissler Vitavit Comfort 6公升壓力鍋」

特色1

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82道美味料理精彩上桌！目錄上依菜式分為：

輕鬆方便一碟蒸 --- 18道

細火慢滷 美味燉 --- 20道

煮出健康真風味 --- 16道

無煙去油原味焗＆烤 --- 16道

低熱量無負擔涼拌 --- 12道

 

您可以依家中人數與喜好挑選，搭配組合成一桌豐富營養的晚餐
享受低油、健康更安心的美味。






特色2
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每道都有材料、做法搭配詳細的步驟圖




連基礎的製作法都有詳盡的圖解喔！包括：
＜蒸＞蒸的美味重點、蒸的用具
＜滷燉＞燉滷的美味重點、燉滷的鍋具、安全使用壓力鍋來完成香濃入味的燉滷料理

＜煮＞煮的美味重點、自製落し蓋

＜焗＆烤＞烤箱烹調的美味重點、烤箱的器具與烤皿、烤盤烤架不沾黏的方法、自製烤架

＜涼拌＞涼拌菜的美味重點、6種美味的醬汁與應用





特色3
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詳細列出準備、烹煮時間， 以及小米桶的貼心建議，你家也能成為零油煙廚房！
書中的所有菜餚，都是針對零油煙與減少在廚房等待看顧的時間而設計。
對於廚房空間小、或炎熱難耐的夏季而言，
可以事先切洗、醃製、準備妥當，用餐前算好時間放入蒸鍋、燉鍋或烤箱
同時離開廚房吹冷氣，時間一到，就可以享受美味佳餚
再也不見蓬頭垢面的煮婦，更不必香汗淋漓的招呼客人。






特色4
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每一道都有小米桶對菜餚的感性介紹與製作心情




感謝好友小三不藏私的指導，讓我做出超級無敵好吃的蜜汁叉燒
圖片中背景那碗就是 --- 黯然銷魂飯，還特別用公雞碗來盛裝




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4月29日 AM 00：00 開始預購喔

預購贈品數量有限，絕不追加請見諒
新書上市還有許多相關活動，歡迎大家一起來玩！


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