2009-03-19

沙拉麵包盅







嘻......一連好久都沒更新部落格了
不是我偷懶哈............
是因為 老爺跟我臨時改變想法,決定要離開智利搬回香港囉
(婆婆跟米桶媽知道後超級無敵開心.......)
 
係滴............我們要搬回香港了
而且就是這個月底...................3月底
超匆促的決定啊
我前一篇日誌才說剛回到智利,下一篇就說要離開了
果真   計劃永遠跟不上變化
 
這個決定來的太突然了
我原本計劃好的工作進度也一併亂了
趕在剩不到3週的時間,完成雜誌稿件,還要打包行李,還要處理家具
(嗚....真想哭.................)
 
所以囉........親愛的朋友們
現在 我要抓緊時間,把我該做的事情趕緊完成
因此 在我搬回香港並安頓好前的這段期間
可能無法常常的更新部落格
請大家見諒喔....
 
 
 
 
沙拉麵包盅
食譜來源:米桶亂亂做
 
材料:
木棍麵包.....1條
馬鈴薯.....1個
玉米粒罐頭.....1/2罐
什錦水果罐頭......1/2罐
水煮蛋.....2個
沙拉醬..... 適量
生菜.....少許
沙拉用料可以自由變化喔...........
 
做法:
1.將馬鈴薯煮熟後壓泥;水煮蛋切碎丁
2.將玉米粒、罐頭什錦水果,用冷開水洗去甜份,並瀝乾水份
3.將馬鈴薯泥、蛋碎丁、玉米粒、罐頭什錦水果,加入沙拉醬拌勻
   即為水果沙拉,備用
 
 
 
 
 
3.將木棍麵包切成約4~5公分段長
4.再將每段麵包的中心部份挖掉,形成一個麵包盅
 
 
 
 
 
5.最後 再將生菜以及水果沙拉填入麵包,即完成
 
 
 
 
 
非常簡單的麵包小點心....郊遊野餐或是開轟趴都很適合
希望大家會喜歡喔
 
 
 
 
 
 
 
 

87 則留言:

  1. 哇~我竟然是第一個耶!!
    從來沒有過..謝謝你~小小米桶,終於看到你的新文章了。我三不五時就來逛一逛,
    沒有新文章的時候就會覺得有點小小的失落。希望你快把手邊的事忙完之後,在快
    點跟我們分享你的香港新生活以及美味的新菜色!到時候拜託你教我們一些好吃的
    粵菜喔.(^_^)
    搬家很費心費力,你要加油喔!祝福你~

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  2. sing90660519/3/09 12:20


    好棒的分享
    可以拿我們岩島成的法國麵包來做
    一定別有一番風味呀!!
    HAHA
    搭配起來一定很棒:)

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  3. 恭喜阿!! i am same as you from HK and staying at Chile at the moment,
    now you are going back i want to go too, haha....

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  4. 搬家非常累人的
    不過要回家了應該很開心
    加油摟

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  5. 好驚喜的料理方式耶!沒想到木棍麵包也可以有這種新吃法~簡單又美味呢^^

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  6. eva0237101319/3/09 17:21

    終於又見米桶姊PO文了,
    辛苦了^^

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  7. ruby8221200419/3/09 17:22

    如果是用厚片吐司的話也可以嗎?
    除了用沙拉醬
    還可以加什麼來調配沙拉啊?? OAO

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  8. 要回家了.很替你開心
    在這不僅看你做出許多美味.漂亮的食物
    也能感受你在當地的生活..好棒
    雖然有些失落.但家總比不上外面吧~
    期待新文章~

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  9. betty19842619/3/09 18:17

    好可愛的一道菜,看起來很清爽
    又不會很難製作~很棒的菜唷!!!

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  10. grace83122619/3/09 20:15

    真是好主意啊!
    米桶姊姊點子真多ㄟ!

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  11. 看起來很清爽 好像很好吃耶

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  12. 你要回香港?
    不要難過~
    你的網誌也有很多香港人看的啊~
    我就是其中一個!
    你教的菜和甜點都很好學啊!
    搬家到香港後,我們的距離就更近了~哈哈哈
    繼續期待你的新文章~
    在香港不適應也可找我聊聊天嘛~
    加油羅~!

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  13. d12115845220/3/09 00:01

    方便又簡單在家做很容易
    有空可以試做看看
    謝謝你的介紹

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  14. 挖~昨天還在煩惱做了一堆的沙拉 (做沙拉盒子)
    剩的不知道怎麼辦~今天就看到米桶做沙拉麵包盅了
    讚喔~謝謝啦

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  15. 祝你一切順利唷

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  16. miffyying20/3/09 00:50

    好美味的感覺唷! 口水要留下來了啦!
    這個時間剛好肚子餓了><"

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  17. alice8703820/3/09 00:52

    難怪這麼久都沒看到更新

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  18. 馬鈴薯沙拉夾麵包,
    營養又好吃,
    這幾天可以做來給家人當早餐吃,
    謝謝小小米桶的分享,!

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  19. homey541020/3/09 01:50

    好方便的點心~~~而且超實用的^^

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  20. 哇!!mitong 沒想到你這麼快就要搬離南美洲了... ><
    雖然就在隔壁 但是還有機會跟你見面耶!!
    感覺有點失落說 :(
    不過還是祝福你在未來的日子裡
    工作順利 家庭美滿喔!!
    ale.

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  21. melvin619620/3/09 05:58

    好好吃喔!!COOL

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  22. shaomin199020/3/09 07:42

    看起來好好吃的說...

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  23. 好好吃喲~(流口水...)
    可以考慮弄看看(想與現實通常差十萬八千里...)
    不過我弄得東西...通常不能吃
    呵呵~

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  24. 為免 太好看又好吃.............的FU

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  25. 看起來好好吃喔^^

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  26. 終於看到米桶姐又有新文章了
    春天來了,真是清爽的吃法

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  27. mykitchen20/3/09 19:38

    賣相好棒!看起來好好吃

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  28. Anonymous20/3/09 22:36

    知道你搬回香港, 好高興啊!!!
    因為我也是住在香港的, 平日都有看你的BLOG, 只是一直沒留言^^"
    每天看你的新POST, 心情也好起來啊! =)
    說不定我們會在HK遇上呢~~~

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  29. 很精緻喔..看起來就好吃

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  30. 看起來好好吃唷 我把它加入 希望能用得上

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  31. george72122221/3/09 05:59

    哇~好好吃~看的肚子都餓了~
    都想自己做來吃了
    來我家逛逛.留言吧

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  32. abc2581205221/3/09 06:41

    米桶姐 辛苦了

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  33. Welcome you!

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  34. Sabrinabay21/3/09 08:07

    米桶姐加油!!!!

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  35. ^^好簡單的做法,看起來可以這麼精緻,好厲害。
    有2個3步驟喔~

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  36. ellecheng32222/3/09 01:46

    看起來美味又健康
    歡迎小小米桶回香港來定居喔

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  37. haha so maybe I will see u somedays in Hong Kong
    cz I am also graduating and will b to my dear homeland soon :)
    Good luck for everythings!!
    Mitong Jia jia, u surely will love Hong Kong~ It is a place
    which hv a lot of nice food and nice places to visit like
    Taiwan, thou it is much much smaller :P

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  38. FiveFamily22/3/09 18:33

    哇...你要搬到香港呀! 我雖然不是香港人,但住在一水之隔的澳門...很喜歡你的
    部茖格,是你的粉絲呢!..知道和偶像的距離拉近了這麼多,真高興!
    希望你一切順利,早點安頓好生活!

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  39. e566brisk22/3/09 23:15

    謝謝小小米桶提供了
    這麼美味又經典的沙拉麵包給大家

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  40. mimi88552223/3/09 02:39

    TinA等到五月畢業也要搬家
    應該是搬回家住
    到時候就有廚房
    我就可以~做跟你一樣的美食
    搬家很辛苦唷~
    TinA會常常來看看有沒有新的菜色
    這個莎拉麵包盅TinA好喜歡喔~
    TinA

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  41. oosupaluvoo23/3/09 03:05

    忙完再來更新吧
    不用擔心
    搬家很忙的
    加油
    :)

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  42. 沙拉容易出水
    那麵包就好快變軟 不好食
    有什麼方法可以弄好一點
    搬到香港也好
    可以搞meeting

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  43. 你聽起來很開心 恭喜你押~

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  44. 小米桶要回香港啦,
    好開心啊,
    因為我也是住在香港啊~
    香港現在的天氣超潮濕,
    而且忽冷忽熱的,
    所以小米桶要好好保重身體,
    不要累壤了啊~~

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  45. Hi Mitong -
    I am from Singapore. I am sharing on how to make Kaya (egg jam) from
    Singapore. Hope you can try and share with others.
    11 eggs (medium size)
    sugar - 520gm
    fresh coconut milk - 250ml
    pandan leaves - 16 pieces
    Steps -
    1. Beat eggs
    2. Add sugar, beat till sugar melt with the egg mixture
    3. Add coconut milk to egg mixture
    4. Pour egg mixture and steam over hot water for 2 hours
    5. Cool and blend the kaya in a blender in small portion
    6. Kaya will be smooth and creamy.

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  46. tsuyoshi02024/3/09 08:24


    我最愛吃法國麵包

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  47. 好啊~我以香港人的身份歡迎您!
    你的食譜簡單又好味, 而且照片拍得很好看啊!
    期待...

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  48. 這個真的超簡單實用的,好愛米桶的食譜阿阿阿阿阿阿

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  49. Anonymous24/3/09 22:42

    好期待妳的異國料理

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  50. kayjmj101225/3/09 10:55

    好好吃的樣子!
    改天也來試!
    謝謝分享囉!!

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  51. 水餃妹25/3/09 22:20

    米桶姐姐
    請問你的馬鈴蓍是水煮的嗎。為什麼不會水水的

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  52. 哈~~~ 搬來香港不錯喔! 我也是住在香港的, 以後也可以多攪gathering~~~

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  53. littletwo1528/3/09 02:57

    你真的好厲害喔!
    超會煮的~當你老公好幸福:D

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  54. Anonymous28/3/09 05:51

    很養眼的餐點^^

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  55. 看起好清爽好好吃的樣子哦!
    原來最近是忙著搬家的事啊!
    難怪這麼久都沒看妳PO新文章......
    等一切安頓好後再期待看到妳的新文章哦!

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  56. 米桶姐:每每逛到你家總是滿滿收穫!
    色香味俱佳創意美食超讚!

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  57. candylai06041/4/09 08:35

    這種作法一定很好吃..很爽口.因為跟我上次去日月潭汎麗雅酒店吃的前菜是大同小異的.你
    好棒~~

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  58. 看起來很可口喔
    真的是個很讚又方便的好點子

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  59. jaycooking7/4/09 08:41

    小小米桶你很厉害哦
    煮菜厉害哦
    摄影技术又很棒很专业
    真羡慕死我了

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  60. kiki062502278/4/09 03:45

    看起來真叫人~動不住阿!
    粉想吃耶!肚肚餓餓了!

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  61. Anonymous9/4/09 01:48

    哇!看起來好好吃喔.好像什麼食材在你手邊都可以像變魔術般變成可口的餐點,真令人羡慕,
    我也要來試試看,這個我2個寶貝女兒應該會很喜歡,對了!請教你有做過南瓜煎餅嗎?很喜歡
    吃南瓜但總不知如何料理.

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  62. 算是第一次在不認識的人blog留言
    但我覺得你的食譜真的很不錯
    方法也很簡單
    調味也不會很複雜
    也很羨慕你能遊走各國
    品嘗美食與當地民俗風情
    也祝你一切順利
    未來還會繼續來看你的blog的

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  63. fang0935093511/4/09 02:22

    哇~很羨慕小小米桶可以這樣雲遊四海^^
    今天上誠品有看到週刊採訪您!
    您真的非常優秀,這麼年輕就擁有教授資格,真的讓人佩服ㄟ^^
    非常喜歡您用心做出來的美食,加油,會繼續支持妳!!

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  64. q60232kof11/4/09 07:54

    挖賽~
    大致上看了一下
    你的料理真的都是"美"食耶
    可以做得這麼漂亮精緻
    而且那麼有創意
    真厲害

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  65. Anonymous12/4/09 05:00

    滿簡單的..應該滿好成功看起來也很簡單美味
    不知道水果可不可以改成現成的蘋果.或是一些簡單水果不要用水果罐頭呢?
    蘋果.鳳梨之類的

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  66. babamama16813/4/09 01:00

    路過~~
    手藝不錯喔!!!

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  67. 看起來好好吃的樣子

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  68. 等你回香港有更多的好食譜跟大家分享~~

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  69. Tea.Maestro16/4/09 07:06

    看起來真的好好吃喔!流口水ING.

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  70. 好喜愛你的食譜,有時候不知道應作什麼晚餐時,你的部落格給我好多提示,非常謝謝你
    啊!我是來自香港的,知道你會搬到香港,感覺好親切呢!(^_^)

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  71. Welcome to my hometown, mitong ^_^ Hope you enjoy life here
    in HK as much as we enjoy your blogging ! Cheers

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  72. Anonymous21/4/09 14:31

    看起來好好吃喔~~~ 學起來

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  73. TN0005385221/4/09 16:00

    哇~~好個簡單又好吃的下午茶點心啊!!
    希望在某個嘴饞的下午我能夠完成這樣的美食^____^
    謝謝您囉~~~

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  74. d78968962222/4/09 03:11

    好好吃唷 我喜歡^^"
    改天做來當點心XD

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  75. 好正點喔!!
    你者麼這麼聰明!!
    希望你有更多作品!!
    可以跟我們分享!!
    你拍照技術也超好ㄉ!!
    希望你可以大力經營下去!!

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  76. 休士頓的丰丰23/4/09 07:49

    不景氣風也吹到學術界了
    在這裡很多系所的預算也是砍砍砍
    希望這次的突發事件 只是塞翁失馬喔
    祝福你們
    版主回覆:(05/04/2009 17:33:00)
    謝謝丰丰喔^^
    我也不知我們在這不景氣的時候
    放棄工作是否正確
    不過 我們雙方的父母都很希望我們回來
    當初要下這決定真的需要勇氣
    所以 才會這麼突然 這麼當機力斷
    我自己都嚇一跳...那來的果斷啊

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  77. qdanchang30/4/09 16:48

    精緻又健康的美食
    謝謝分享:)

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  78. Julian011/5/09 08:59

    感覺超級正點噢。/
    太贊了 我也要嘗試一下。/

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  79. 我今天做了!! 雖然長的有點不一樣..不過很好吃!!! :)
    THANK YOU~

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  80. 好棒你要搬到離家近的香港
    好羨慕!我住英國、有許有天也會跟你依樣住香港因為老公是香港人
    香港有很多好的東西又離台彎近、好好!
    祝你搬家順利 一切開心
    謝謝你用心的食譜 我做了脆皮烤鴨,超好吃、超滿足的^_________^

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  81. yuerbaby3/5/09 08:47

    哇 看了口水都滴下來了....ㄎㄎㄎ
    棒棒唷><
    超想吃的啦 哈

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  82. minagirl08045/5/09 00:27

    照片看起來好清新健康喔︿︿

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  83. ken0626626/5/09 22:11

    好吃又好看~動手做做看囉

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  84. prince's mu8/5/09 00:55

    很美。。 看起来很好吃。。。

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  85. zirazira77712/5/09 00:56

    看起來好清爽好好吃的感覺!改天再來試試看~~~

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  86. diny07371/6/09 07:01

    這個麵包看起來很好吃ㄟ.又很簡單恩

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  87. taotao2242/6/09 17:50

    這個。。。很簡單。。。
    有空韜也要試~
    推+ 收

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