2008-07-28

培根菠菜飯糰







這款可愛的小飯糰是我在韓國書店翻食譜書看到的
我各人有個嗜好,喜歡逛書店
還沒結婚之前...因為地利之便,每天都會去誠品報到
每個月買書的開銷也不少 (米桶媽長唸我浪費....)
買的書大都是關於時尚美容,要不就是些旅遊書、與勵志心靈小品

自從結婚一頭栽進廚房後,到書店第一個看的就是食譜
在國外也是一樣,我喜歡看各國的食譜書
雖然 有的語言看不懂內容是蝦咪...
能欣賞到美美的圖片還真挺不錯的,而且 很多都是給我靈感的好源頭

說真的...看過許多國家的食譜書之後
日本的書是我最愛的...不管日菜還是西點,都是精緻可愛討喜
(書...是我到日本必敗之物,比藥妝店的東東還吸引我.....)

韓國的也不錯看...台灣的也在水準之上...
可惜...幾次在香港一直沒機會去書店(下次一定要去看看...)
歐美的則是西點類的比較深得我心... (可能跟飲食習慣有關連吧...)
 
呵呵...話題又扯遠了.......回到培根菠菜飯糰吧..............
這款可愛的小飯糰是我在韓國書店翻食譜書看到的
看著精美的圖片也大概猜出用了那些料(猜不出也硬掰出個樣來)

回家當然要趕緊來試試,以免以後就忘記那飯糰可愛的模樣囉
前幾天整理舊照片,又讓我再度看到她美麗的芳蹤
剛好所有食材家裡通通都有,那麼再來回味一次吧...
 
嘿嘿..我現在看以前拍的照片都會覺得好醜....
電腦裡一堆庫存菜都不好意思拿上檯面嚇人
嗚...白了工........
想殺掉圖檔又覺得可惜,都是老爺跟我的餐桌 "食" 況轉撥
不殺....實在是佔用我好多硬盤空間

除了電腦本身  我手邊還有3個80G的行動光盤在輪轉
燒成DVD也是很麻煩,佔空間還不耐存放....
嗚.....真是傷腦筋喔....
 
 
 
培根菠菜飯糰
食譜來源:靈感來自於韓國食譜書
 
材料:
培根.....10 片
白米飯.....1又1/2碗
菠菜.....燙過再切碎約3大匙
黑、白芝麻.....各1/2小匙
香油.....1/2小匙
鹽.....適量 
 
做法:
1.將黑、白芝麻放入鍋中,以小火乾炒至香味溢出
2.菠菜洗淨,放入滾水中燙約15秒後,迅速撈起泡入冰開水中
   再撈起擠去水份並切碎,並加入少許鹽、香油,拌勻
3.將米飯、菠菜碎、黑白芝麻、鹽,放入盆中混合均勻,即為芝麻菠菜飯
 
讓芝麻菠菜飯更好吃的小撇步
可以在煮米飯時以高湯替代清水、或是放入高湯塊、或是昆布同煮
這樣煮出來的米飯,再拌成芝麻菠菜飯會加更好吃喔
 
 
 
 
將芝麻菠菜飯均分成10等份後,用膠膜(或保鮮袋)包住,整捏成圓球狀
再用手整成長形飯糰 (手可以沾點水防沾黏)
 
 
 

將飯糰用培根肉捲起來,放入平底鍋中煎至培根金黃微焦後
盛起,用廚房紙巾吸去多餘油份,即完成
 
小米桶的貼心建議
煎的時候...鍋內不需放油,因為等會培根肉就會釋出大量油脂
培根飯糰下鍋時....培根肉的收口朝下,用小火慢煎至底部微焦
才可以開始翻動飯糰,這樣 培根肉就會緊緊的裹住飯糰囉
 
 
 
 
可愛的小飯糰...
可以是郊遊餐點、或是愛心便當,更可以當做宴客的小菜喔
 
 
 
哈哈...隨意亂做的可愛便當
 
 
 
 
這個便當是給老爺吃的...他會邊吃邊跟小章魚說話
等便當所有的菜都吃完了...最後才捨不得的把小章魚吃進肚肚裡...
要下肚前,當叉子叉進小章魚時,他說:「唉呀....章魚眼睛掉掉啦」
呵呵...覺得老爺像個孩子一樣
 
 
 


延伸閱讀:
 
 
 
 
 
 
 
 

138 則留言:

  1. 呵呵~
    聽起來你的老爺好可愛
    我也要把這個飯糰放到我的便當裡~~

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  2. 哈哈
    超可愛的便當喔!!
    颱風天 也來試做看看!!

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  3. 那可愛的小章魚是熱狗嗎?
    還有很好奇老爺跟小章魚的對話

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  4. 这个看起来太好吃了!! 真得很适合放在便当里。小章魚很可爱哦!

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  5. 好好吃的樣子喔!
    我要學起來啦!
    創意料理...

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  6. 我也覺得日本的食譜看起來就是精緻許多,而且很多細節部份也很注重。
    我也很喜歡看日文的食譜書,但通常都只是看看圖片~我也看不太懂日文
    XDD看很多日本媽媽都會幫小孩子做超可愛的卡通便當,看到那些便當圖
    片就覺得「那些媽媽還真閒哪一..一」,手很巧倒是真的,像我就沒有這
    種耐心和動力去做超可愛便當,便當好吃最重要啦XD
    P.S 菠菜飯糰也很適合給小學生吃,蠻營養的哩!

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  7. 要是我也會哩!你做的小章魚好可愛!
    一定捨不得吃!一定放在最後才吃!

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  8. 嘻嘻!那隻章魚好可愛唷,怎麼做的呢?還有飯糰看起來也好可愛喔,會捨不得吃
    吧^^

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  9. 看你的網誌也很久了…
    不過一直沒有留言的說。
    米桶JJ你真是太好了…
    懶人飯助我下班時可以吃自家飯呢!
    愛死你了!(啜啜卜)
    做你老爺很幸福~
    做你的網迷也很不錯喔!(笑)
    嗚呀~我在香港買不到你的食譜呢!
    拜託書店幫我在台灣或是香港都找不到呢!
    真是慘!T^T

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  10. 超可愛的啦!
    小米桶好有創意喔!
    是一道營養又可口的便當飯
    潛水很久的小漁

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  11. carrieyoung28/7/08 20:31

    好可愛的便當,
    視覺效果很好,
    光看都不捨得吃了~
    carrie

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  12. miyakowish28/7/08 20:56

    阿~好漂亮啊!下次也試試
    上次做了你貼的起司牛肉完,很好吃^^(雖然烤的時候...起司流出來了)

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  13. stellahsh28/7/08 22:59

    好可愛哦~看起來又好可口~(流口水ing),謝謝分享^^

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  14. shirleyli28/7/08 23:25

    充滿日式風味飯糰
    米桶姐姐拍照出來效果非常特別
    連裝飾都好有趣
    充滿了童真

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  15. Fanny103128/7/08 23:35

    看起來簡單又可口的便當
    我可以試試
    不然光想著要做什麼便當真的很累
    照片都拍得好漂亮哦!
    整個就很乾淨很精緻

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  16. 好可愛唷
    嚕小熊也要來做這個便當
    培根煎過香香的.都跑進飯團裡了
    好好吃~

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  17. 哇!小小米桶,你做的小章魚真的好可愛。嘿嘿!这就是food art。你的
    艺术天份很高哦!

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  18. 我是妳的新讀者
    我非常的喜歡妳的部落格
    我已經訂閱了妳的部落格
    妳做的菜都很精緻 我好喜歡喔
    看到培根菠菜飯糰時 我以為是碎碎的培根
    沒想到這麼可愛 看起來真的很好吃

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  19. 好可愛的便當和你家老爺喔~

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  20. h65p10l1829/7/08 04:35

    這個看起來不錯呢..
    簡單又好看..
    現在老爺也要求要帶便當了..
    希望可以每天他變換一些菜色..
    謝謝米桶的分享.. ^^

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  21. 看起來好可愛唷!!
    簡單又美味~

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  22. 哇~
    好日式的fu喔
    原來菠菜也可以變這樣呀
    看來對不喜歡吃菠菜的人來說這是一大福音喔!!
    哈哈~
    好美味好美味呀~

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  23. 放暑假去了,一陣子沒來,又有好多新菜了!!!
    今晚就要來試這道飯團囉!!!:)
    期待ing

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  24. 超棒的
    看起來好好吃喔
    簡簡單單
    好棒喔~~

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  25. singcandy2729/7/08 06:22

    唰...留了滿地的口水...
    :D
    好可愛的便當喔~~餓了...

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  26. miumiusofa29/7/08 07:27

    哇~好可愛的飯糰喔
    而且超精緻的
    謝謝你我改天也要來做做看

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  27. 哇!!!會不會太好吃了點~~
    老爺真是幸福
    飯糰簡單美味又容易做
    這星期來做做看吧
    我跟米桶姐一樣哦
    每到書局就先衝到食譜區
    看到喜歡的,把書名抄下來
    之後再請認識的拍賣賣家調書給我
    可以省下不少書錢呢....
    因為我媽也會唸...每次都買那麼多本= =

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  28. 哇好簡單的做法哦~

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  29. 今晚試做了,結果飯團做太大…做了五個,只有一個成功的黏住…><…
    而且用微波爐煮的飯太濕…
    結果只算差強人意,下次再努力!!!

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  30. arshi111329/7/08 17:00

    便當真的很可愛的說~~
    尤其是那隻小章魚
    那眼睛更是有畫龍點睛的效果!!
    看起來真的是 色相味 具全 的感覺!!
    培根菠菜飯糰
    看起來也很好吃~~(口水ING)

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  31. 哇..看起來真的超簡單的.
    美味又可口.
    下次也換我來試試看....

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  32. lily8146200329/7/08 19:13

    路人XD看一看我也好想要ㄔㄛ˙˙''
    真希望現在可以直接吃

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  33. Hulisayso29/7/08 19:39

    這種便當真是太讚了!
    尤其是那隻章魚,真是經典~

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  34. 天阿~那隻章魚好可愛

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  35. 囝醬媽咪29/7/08 22:35

    好可愛的小飯糰,而且是我好愛的培根捲起來的,
    耶耶~!謝謝小小米桶又提供了一個簡單製作的靈感~
    真喜歡看你的食物照片,本來不餓卻又開始流口水了...
    幫小米桶加加油不知道有沒有甚麼幫助,
    可是Blog可千萬不能不見唷~
    這兒可是我常來朝聖取經的景點耶!

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  36. excuiting52829/7/08 23:38

    好 可 愛 喔 !
    整 個 胃 口 都 來 了,
    最 適 合 讓 挑 嘴 的 小 朋 友 了 。

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  37. Anonymous30/7/08 01:05

    做得很美呀~~~~
    你 post 上來的菜都是色香味俱全啊~~~ :D
    加油, 支持你啊~~

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  38. alice58177730/7/08 13:34

    米桶好專業喔^^
    據說香港沒啥書店耶@@
    只見過賣八卦札誌的書報攤
    但機場有書店 我買過台灣出版的書(在香港)

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  39. hi,
    would like to ask, this 飯團 can be prepare and put in the fridge?

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  40. 好棒的便當,我也要學起來...

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  41. Cbaby110930/7/08 20:52

    看起來就好好吃喔!!
    可且小小的很可愛
    可以看到這麼幸福的食物
    吃起來一定也很幸福吧:)

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  42. 小米桶~
    真的好喜歡你的部落格~覺得看你的部落格很快樂喔~
    喜歡你和老爺的對話和互動
    很輕鬆~很甜蜜~
    也很喜歡你的拍照技術~拍出來的照片都美美的喔~看起來真的好好吃喔~

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  43. 哇~~~我完全能想像老爺講那段話的神情耶!

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  44. caffelatte30/7/08 23:08

    好可愛的飯團阿
    這樣帶便當的心情都變的不一樣
    讚阿...

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  45. chocolate98731/7/08 00:23

    看起來好好吃哦!
    害我跟朋友看了都流口水了啦~
    我會記起來的,做給我的家人、朋友吃
    謝謝妳的分享,希望妳有更多的靈感
    再分享更多給大家哦~

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  46. 呵呵...小米桶姐姐..還是你們家老爺幸福~~我們家員外,從我們結婚後就瘦了,因為我不太
    會料理,起初還會試著做做義大利面及一些簡單的法國菜(去法國朋友家做客時學的,超簡單
    法國家常菜啦!!),因為材料很簡單,作法又容易!
    但是後來因為工作關係,每每晚上下班回到家都懶得用晚餐了,家裏冰箱最多的就是冷凍食品!
    看了小米桶姐姐的BLOQUE,才知道,原來好吃的東西並不很復雜做耶!尤其那個口愛的小章魚
    便當,看了真的讓我好感動喔!
    我要把小米桶姐姐的BLOQUE寄給我家員外看,我要跟他說 - 我也要開始學煮菜了! 希望以
    後還可以看到小米桶姐姐不複雜的新菜色喔!

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  47. 媽呀,這真是看的都捨不得吃...
    好像日式便當...整個就是非常的卡挖以...

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  48. 好可愛的小飯糰!!
    我也要來試試XD
    一開始以為是把菠菜和培根切碎加進飯裡呢!!
    不過外面報培根看起來很好吃的樣子!!

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  49. 好像很簡單好味呢,適合超懶的我
    :)
    每次看你的介紹也想說,相片拍得真美,請問是用DSLR或什麼專業機種拍攝的嗎?
    可以分享一下如何拍攝這些相片嗎?

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  50. 好利害喔!
    隨手可見的素材竟能變化如此美麗的菜餚.....
    我一定要學起來.....
    只是. 你家老爺的食量不大喔! 這樣的便當可能是我家三歲小朋友的份量......

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  51. nine5two71/8/08 02:28

    i love it~:D
    便當好可愛喔^^~

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  52. 這飯團一付好吃樣
    又簡單準備
    學起來!!
    謝謝分享
    by the way, 便當真是超 cute 的!

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  53. Anonymous1/8/08 09:32

    看起來好好吃唷~
    你可以做給我吃嗎 ?
    我會愛你一輩子 ~^^~
    ~

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  54. jl9212311/8/08 17:05

    如果可以的話
    可以做個熱狗應用的專題嗎
    我猜想以您涉略那麼多食譜
    一定有很多好idea
    期待中

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  55. 那個章魚做的好可愛喲!

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  56. 這個飯糰好適合我家小朋友吃。。
    小小的看起來很讚。。
    看了米米姐po這麼多好吃的東西。。
    我現在也會利用假日作給我家小朋友跟老爺吃了。。
    這都要感謝米米姐的po。。:p

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  57. 那章魚是熱狗做的嗎?
    需要煎過才會讓章魚的腳翹起來嗎??
    好可愛的便當,
    下次我也要來試試.

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  58. 好可愛的飯糰啊
    我週末也要來試試看!!

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  59. NanaLong2/8/08 03:28

    超可愛的 都捨不得吃的感覺
    好喜歡喔! 你真厲害 ^0^

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  60. crimson03133/8/08 08:51

    我想吃啦! 我想吃啦! ( 泣
    不可以這麼好看 我吃不到 ( 不公平 滾地板
    努力捲起袖子來試試看吧!
    感覺應該蠻簡單的 ! ( 笑

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  61. cindy10043/8/08 17:19

    嗯!看起來簡單又營養滿分,
    來試試囉!

    回覆刪除
  62. 超級無敵可愛的小章魚,不管是大人還是小朋友,都會又愛又捨不得吃它!

    回覆刪除
  63. Jeanie004/8/08 00:21

    看起來好好吃喔
    我也要做看看

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  64. 天阿! 我只是路過
    沒想到你的照片深深吸引了
    好漂亮阿!!
    配色也好棒阿!!
    看起來更加可口美味了
    真的好想吃阿

    回覆刪除
  65. 米桶..
    請問一下妳是用哪一種米呢??
    我是用印度香米(我人在新加坡)
    結果都黏不太起來....
    最後就亂亂吃了~><"
    不過菠菜芝麻飯真的好香好好吃ㄛ..
    謝謝分享^^
    版主回覆:(08/13/2008 12:12:00)
    我用的是智利本地的米
    做飯糰用的米一定要要是具有黏性的
    我在新加坡都是吃珍珠米
    (印象中是外包裝好像有澳洲袋鼠,還是名稱就是澳洲袋鼠)
    下次妳試用珍珠米來做吧 (或是買圓形的米)

    回覆刪除
  66. 到你的部落有一段日子,非常欣赏你的厨艺,摄影技术,有很高的水准。
    超喜欢这个便当,也想自己做一个。待一忽儿要去书店看看有没有米桶的书。
    加油!

    回覆刪除
  67. UniqueAngle7/8/08 02:19

    看起來好Q喔~
    像是吃一口就會擁有滿滿的幸福~
    VERY GOOD~
    找一天也來嘗試看看^^

    回覆刪除
  68. purple7302147/8/08 07:03

    很精巧的便當
    吃的時候會很開心吧

    回覆刪除
  69. 天阿!!好想很好吃..我的媽阿!!

    回覆刪除
  70. Anonymous7/8/08 22:59

    your food really inspire me. This delious food will be good for my
    kids.
    keep up with good work .....

    回覆刪除
  71. all51330010/8/08 01:16

    感覺超好的ㄧ道飯當。
    小小米桶:我可以請教你嗎?
    剛剛說的昆布是先熬成昆布高湯嗎?
    還是整段的昆布和米粒下去一起蒸。
    分享快樂囉!!!:)
    也給我其他的靈感..
    餐飲科的學生..
    謝囉!
    版主回覆:(08/13/2008 12:07:00)
    取約10公分段長的昆布
    用乾淨的濕布稍微擦拭一下
    就直接放入洗好的生米中
    加入比例的水,先靜置泡約15~20分鐘
    然後 才按下電鍋的開關,開始煮飯
    煮來的飯會帶點鹹鹹的海味喔

    回覆刪除
  72. 可愛可愛~
    下次野餐時就帶這個吧^O^y

    回覆刪除
  73. Dear 米桶:
    我那天心血來潮想要做這到飯糰給我家帶便當~結果!!!我飯糰沒辦法乖乖合在一起耶~都會
    分家Orz!(我的飯是隔夜飯微波加熱,裡頭的料有蘆筍火腿因為我買不到菠菜>"<)
    你可以教教我該怎麼把飯糰捏緊嗎?
    m(_ _)m
    版主回覆:(08/13/2008 12:04:00)
    飯糰沒辦法乖乖合在一起
    我覺得原因可能
    1.隔夜飯會比較沒有黏性喔(這也是為什麼要用隔夜飯,才能炒出又鬆又散的炒飯喔)
    2.裡頭的料過多,影響米粒的黏合
    3.裡頭配料含有較多的油份,也是會影響米粒的黏合
    另外 捏飯糰的時候
    也就是我做方的步驟4
    將芝麻菠菜飯均分成10等份後,用膠膜(或保鮮袋)包住,整捏成圓球狀
    再用手整成長形飯糰 (手可以沾點水防沾黏)
    『用膠膜(或保鮮袋)包住,整捏成圓球狀』
    這是一個很重要的關鍵, 這個關鍵就是讓飯乖乖的黏在一起
    所以 要用力的扭與捏....

    回覆刪除
  74. summer062813/8/08 01:41

    我也愛看妳的部落格喔
    想請問一下
    這個可以用烤的嗎?
    版主回覆:(08/13/2008 11:56:00)
    當然可以啊^^

    回覆刪除
  75. 好精緻可愛的飯糰呦!
    讓人捨不得吃耶~~~呵

    回覆刪除
  76. 請問那個好可愛的章魚是用便利商店在賣的那種大隻熱狗
    還是早餐店在賣的小熱狗???
    可以切出好多腳好神奇
    米桶姐是用剪刀剪的還是刀子劃的><
    版主回覆:(08/16/2008 08:15:00)
    一般的火腿腸就行 (鑫鑫腸最好,長度醬醬好 不用切小段)
    便利店的熱狗太粗壯了啦....
    只要用刀在火腿的1/2出處開始劃幾刀
    再放入滾水中煮到微捲即可
    然後 用黑芝麻做眼睛 (我有沾點蜂蜜,幫助芝麻沾黏住火腿)

    回覆刪除
  77. 哇!!好好吃的樣子喔!
    我要學起來改天做做看!!

    回覆刪除
  78. 米桶姐3QQ~~~~
    我明天就來做做看XD
    不過台灣現在好像不是波菜的季節@@
    待會出門來去找找~

    回覆刪除
  79. 看到這個食譜的隔天就做了...
    真的很容易上手又不容易失敗,
    飯團稍微煎久一點米飯團外層會有脆脆鍋巴的感覺
    非常好吃!!
    真是非常適合上班婦女的小功夫菜色

    回覆刪除
  80. 雨陶安22/8/08 03:15

    哇~看起來真的超好吃的說喔
    米桶姐,可以交我做那個章魚香腸嗎
    謝謝喔~

    回覆刪除
  81. 哇~口水快滴下來啦!
    看起來好好吃!><

    回覆刪除
  82. 恩~
    我應該會弄!
    但是不知能不能弄的像圖片那樣漂亮!><

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  83. Anonymous26/8/08 21:26

    真是健康,美味又可愛呢! 你的培根是否修剪過? 肥的地方看來也不太多. 只是
    會不會煎培
    根時,油都吸進飯裡呢? 尤其是我想把培根煎的焦焦的, 因為感覺上沒那麼肥又香
    口.

    回覆刪除
  84. Hello :
    我是女生要不然肯定把妳強娶回家,妳為什麼會煮這樣多好吃的呢?
    妳是老師嗎?太崇拜妳了.
    winnie
    Thank you !!!

    回覆刪除
  85. 對於新手的我
    感覺比麵包好上手多哩
    光準備這方面就好
    哈ˇ 簡單又可以有好吃的

    回覆刪除
  86. Hey 你好:
    無意間逛到你文章,我真的試打從心裡佩服妳(沒有客氣啦!)
    我每天都會做早餐給男朋友吃,常常想破頭但做出來的就是那幾
    樣,現在有了妳無私奉獻的食譜,讓我又看到了一線生機呀!太
    感謝妳了^^~THANKS~~

    回覆刪除
  87. 好好吃的樣子~每次看小米桶的食譜,都很想馬上做一份一樣的給我家葛
    葛吃,但是還沒搬新家,只能望著煎煮炒炸興嘆~
    每看一次,都覺得好美味喔~

    回覆刪除
  88. XD好好吃喔~~
    以後要叫我的小孩做給我吃~~

    回覆刪除
  89. twinsMaMa16/9/08 05:11

    超可愛的便當,我那兩個挑嘴的小朋友一定搶著吃光光!

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  90. a1265720930018/9/08 08:13

    這就是所謂的1個還不夠吧=..=
    我家的寶貝做給我吃~~~

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  91. showbizps22/9/08 07:07

    這一份可以賣一百了@@~菠菜飯糰好吃耶

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  92. s091316712626/9/08 09:13

    不定時看你的網誌
    很喜歡你的網誌
    希望能一直看下去...你的網誌
    米飯的部分直接以白飯混味島三鬆跟菠菜會不會更方便更好吃?
    (字若有打錯誤見怪)

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  93. chicadetw28/9/08 21:01

    好幸福的便當!!

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  94. sheery101329/9/08 05:54

    好想吃喔

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  95. 妳真是個好老婆耶!妳家老爺好幸福喔!我要跟你多學學.

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  96. jolin59420029/9/08 09:05

    你的文章確實很實用喔 謝囉

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  97. 您好~~希望一切都順利進行!!
    我每天都期待您新增的網誌呢!!

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  98. sani8018529/9/08 19:25

    這麼可愛怎麼捨得吃拉!!
    培根煎的時候不打打開來嗎?

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  99. 這樣的小飯團
    超級古錐的ㄝ…
    小孩子看到應該會輕鬆的吃完吧!!呵呵

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  100. 依莉莎29/9/08 21:17

    看了超愛的,好想吃ㄛ,自己動手做做看,你好棒!連小章魚也讓人 愛不釋手,但
    是最後才下鍋煎,飯會不會硬硬的。

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  101. 看了好想吃
    很美味的感覺!(流口水

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  102. 好可愛喔
    好想吃喔:D

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  103. stacylovepat29/9/08 23:21

    看起來好可口的飯團!
    我也要作~~

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  104. 會不會給他太美味拉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  105. cutemoomin30/9/08 00:11

    妳拍的照片都好漂亮喔!
    讓我有想要下廚的衝動 :]

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  106. 太好吃ㄉ感覺了
    我有空也要來賢慧一下(嚇死我媽媽)
    哈哈

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  107. 看起來就是很好吃的樣子
    ㄏ ㄏ 下次也來做做看

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  108. shinya71930/9/08 03:24

    光看就一直流口水
    好好吃喔!!

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  109. bubble81830/9/08 04:38

    看起來簡單又好吃耶~
    而且好可愛唷~
    改天來做看看~
    ︿︿"

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  110. 這不是隨意做吧
    很用心ㄟ
    我一定也要來試看看
    其實這樣很清爽ㄟ
    吃起來又沒負擔
    你拍攝的照片很漂亮有質感~
    我餓了

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  111. ching12201/10/08 22:19

    Dear 米桶
    你的飯團真的超可愛的^^
    我也有試做看看,
    但是… 為什麼我的培根一直粘不住啊@@
    而且我用小火下去煎時,
    試吃了一個發覺… 我的飯團變的硬硬的><
    嗚… 一整個就覺得失敗了T︵T
    只好自己全部吃下,
    不敢給男友吃XD
    請問一下,是要怎麼煎這樣子飯才不會硬硬的?

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  112. 我今天試做了幾個
    但是飯糰都開花了.....

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  113. 我做了 真的很好吃 不過因為賠根有鹹度 所以飯又加鹽 好像會比較鹹一點
    不過真的好好吃 已經吃飽飯ㄉ爸媽看到 都說想吃看看 ^ ^

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  114. 太棒了!我也來試試...

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  115. 今天我試做了
    但是不知道為什麼
    要把飯糰用培根捲起來的時候
    都會散開耶
    可以請教一下要怎麼不會讓他散開嗎?
    版主回覆:(11/02/2008 09:27:00)
    不知道指的是飯還是培根
    如果是飯
    1.飯糰捏不夠緊呀
    2.或是飯糰過大
    3.或是飯糰內的配料過多或過油,讓米飯沒有黏性
    如果是培根
    捲的圈數不夠
    或是剛下鍋煎 就急著翻動

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  116. 好想吃一口""

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  117. 香腸小章魚到底是怎麼做的啊???
    要先切還是先煎呢?
    我每次都弄失敗= =
    版主回覆:(11/02/2008 09:22:00)
    請看這篇日誌 (做近的文章)
    無敵卡哇咿 --- 章魚先生 & 螃蟹小姐
    http://www.wretch.cc/blog/mitong/20825665

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  118. pinkcarina5/11/08 05:33

    想請問一下 你這樣的飯量做出來會有幾個?
    還有還有...
    我有看到你很久之前做的鹹酥雞
    想要問一下那些醬料的大概比例
    感謝你了
    (深深一鞠躬QQ)

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  119. 我覺得范團珍的很好吃,因為培根菠菜珍的太好吃了啦拉拉拉拉
    如果我是你, 我一定會一直交大家做好吃的造型范團,
    因為范團帶好吃了>喔,小小米桶,如果我是你小小米桶那有多好啊....

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  120. mycookinghut13/11/08 14:10

    哇!这个又是看起来好吃!我想我会试做!

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  121. 哇塞! 真是超可愛的飯團!
    手藝真好,難怪同學一直推薦我米桶姊的Blog!
    可惜在美國的超商的香腸都不比台灣鑫鑫腸好吃>"<
    以後會多來逛逛!謝謝分享喔^^

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  122. 小米桶姐姐您好^.^
    我也是超愛滿福堡的,上次看了您的英式鬆餅,就開始卯起來找"顆粒玉米粉",
    終於買到了,當天趕緊做來吃,好囋好幸福的感覺,真是太愛妳了,也愛死妳的食譜.(呵...)

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  123. 哇~好可愛的便當,小米桶姐姐我也要像妳一樣幸福著做美食給家人吃.

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  124. 哇~
    好想吃哦!
    肚子餓了~

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  125. chumpman7/1/09 20:24

    It looks so great, I have to make it during the weekends. The
    octopus sasuage is sooooooo cute. You are really creative and
    skillful. Envy

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  126. 慢慢來29/7/09 17:40

    感謝米桶~~
    今天參考妳的食譜做了培根青菜飯團~~
    雖然不大成功~
    不過還是感謝喔~~

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  127. dreamingchin1/8/09 23:49

    哇。。。我也想做饭团。。。简单便当能带它上班!!!谢谢你!!

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  128. 不好意思 請問可以其他菜代替菠菜嗎?謝謝

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  129. qqq24661398q28/8/09 01:16

    我想問說 ...
    培根要用熟的下去煎還是生的 ?
    那沒有波菜要用甚麼代替 !?
    版主回覆:(08/29/2009 16:15:00)
    培根用生的捲飯糰,再入鍋煎
    不一定要用菠菜
    可以自行變化配料
    只要可以捏成飯糰就行囉

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  130. 好可愛的便當!!

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  131. 麻糬芹9/12/10 04:46

    今天去市場買了菠菜~~不想又只是做炒菠菜~所以就上網查了一下
    有沒有方便又好吃的菠菜料理
    沒想到~在這裡發現了讓我最滿意的食譜
    尤其又跟韓國有相關
    我就更高興了
    我可是哈韓一族~~~
    而且連韓文都學了快兩年說~~哈哈
    以後會常上來這邊交流一下的

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  132. 請問一下,我可以前一天先做好嗎,當天加熱會不會失味?

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  133. cutewendy12114/8/11 00:23

    我有做過
    真的很好吃
    去野餐很適合帶
    做一口的大小也很方便吃

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  134. Lilian2279/4/12 23:41

    好可愛喔!!
    我也想來試試看!!!!!

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  135. nicole00403612/4/12 01:20

    小米桶
    餵啥我每次沏小章魚
    小章魚必殘廢勒?
    有啥密訣嗎?
    另外邊邊連結撲浪ㄉ那張吐司有在食譜裡嗎?
    我怎沒看到?感覺好像很好粗
    怎做勒
    謝謝

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  136. Anonymous7/5/12 19:22

    請問小米桶 我下鍋煎的時候 米飯會散掉 為什麼呢? 是我有哪個步驟不對嗎? XD

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  137. Anonymous7/5/12 19:53

    今天試做了一次,雖然很簡單,不過沒有完全做成功。飯糰在下鍋後有些散掉了,可能是我捏得不夠紮實,
    可是味道很好。下星期要再試一次,希望拿到同事面前能成功!

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  138. 看你的部落格真是收穫良多 這個便當看起來好好喔 又可愛
    也是一道很營養豐盛的菜餚喔 很希望您能再多發表這類的可愛便當又營養健康的
    食譜喔 謝謝!

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