2008-01-14

(此書已絕版) 幸福手作。情人巧克力點心







嘻...臉皮厚厚的又來介紹我的新書
這是我的第一本點心書

『幸福手作。情人巧克力點心』

是一本精巧方便攜帶的口袋書
裡頭收錄了18道超簡易的幸福巧克力甜點
麻雀雖小五臟具全, 雖然是小小的一本
可是每一道點心都有詳細的圖文解說
而且 這本書的售價只要台幣49元
哇...連學生都負擔的起
有興趣的朋友可以在
博客來訂購喔

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簡單の作法+滿滿の愛心=18道幸福の巧克力

從我還是個小女孩的時候,就一直夢想著要親手做點心給自己心愛的人吃
那時還會跟同班同學一起幻想著我們未來的老公長的什麼樣子?
我們又是怎麼認識的?是不是有天剛好在某個街角不小心撞到的呢?
還說以後等有了心愛的他之後,我要學做菜、我要學做西點烘焙
我要在他生日或情人節的日子裡,親手做點心當做禮物送給他。

一開始在企劃這本點心書時,我心中最大的想法,就是:
●要用最容易購買到的食材
●以及最簡單輕鬆的做法
●製做出最令人愛不釋手的幸福甜點

因此 這本書裡的每一道幸福甜點都是我們生活周遭容易取得的食材
比如:色彩繽紛的棉花糖、香酥可口的各類堅果
甚至是早餐中常見的玉米脆片與土司麵包
通通都可以跟巧克力混合搭配變化出充滿創意的巧克力點心
或是以最基本的烘焙方法,巧妙的搭配巧克力、果醬....等等的簡易食材
烘烤出充滿愛意的甜心餅乾。

好囉.....現在 就讓我們一起穿上圍裙、捲起衣袖、快樂的走進廚房,為我們的幸福努力吧.....


幸福手作。情人巧克力點心
內頁(一)






內頁(二)





內頁(三)
這道點心是書中唯一跟巧克力沒關係的
當初 我跟編輯說:我一定要把這道收錄在書中 (嘻...我很魯的...)

不知道 大家還記得韓劇「巴黎戀人」
男主角將愛的告白放入籤餅中,讓餐廳侍者在飯後甜點 上給女主角
當女主角將籤餅剝開來看紙條時,淚水在眼框中打轉的畫面
我看了超感動,也就對劇中的籤餅很感興趣
沒想到因為該部劇的關係,韓國也吹起籤餅風
每個烘焙部落格都在做籤餅,嘻...所以囉...那時還在韓國的我 也學會了這招囉






內頁(四)







內頁(五)
這本點心書中收錄了4道甜心餅乾
除了有詳細的圖文解說之外,還特別企劃了『餅乾變身大作戰』
比如:這道愛情籤餅
只要加上杏仁片,就變身成讓人一口接著一口、停不了手的杏仁脆片餅乾







書的封底跟封面








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108 則留言:

  1. Anonymous14/1/09 10:30

    沙发!!!

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  2. 單看封面就很吸引人的說
    XD

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  3. 好便宜唷
    我要推薦我同學去買XD
    她超愛自己做食物吃的~~

    回覆刪除
  4. 好便宜唷~
    1/25馬上衝去全家買來玩玩看^ ^/
    看起來超好吃滴fu~

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  5. tobychang14/1/09 11:32

    好特別唷!!!
    看起來超可愛的^^

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  6. 小米桶, 我要來謝謝你同意我上次提的"雞蛋盅" 真是感激不盡.
    看到你的新書封面...忍不住想跟你說我在美國的Wilton Cake Decorating
    Master Course 2004年冬季班結業.. 幾年沒乖乖的做裝飾了..看到你做的巧克
    力..是讓我心也癢癢,手也癢癢...真是好可愛..

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  7. 米桶姐的新書,看起來好幸福喔!
    上市第一天一定要立刻衝去買。

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  8. vivialwaysin14/1/09 17:28

    謝謝小米桶推薦 我也想趕快拿到新書呢 : )
    vivi

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  9. 我一定要去買, 非常喜歡您的料理喔

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  10. 我一定會去買的~恭喜妳新書即將問市喔!

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  11. 恭喜mitong新書上市囉~~
    你真的好厲害耶~~ 不論是烹飪還是做點心都這麼棒!! :)
    祝你新書大賣喔!!
    ALE.

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  12. yujiebabe14/1/09 18:35

    我要買我要買>"<~~~~
    還有11天才上~~

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  13. joanneyu102414/1/09 18:47

    好想要買啊!
    我常看你的部落格~~很喜歡你的料理
    只是過我人在國外~~嗚嗚!
    希望台灣親友可以幫我買囉!

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  14. SilverBuddy14/1/09 18:55

    恭喜又出書了哦!

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  15. 恭喜恭喜又出新書了! 我會去買來試試唷!

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  16. sallychuo33314/1/09 19:35

    我也要自己做籤餅,一定很好玩!

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  17. HERBAWORLD14/1/09 19:45

    祝新書大賣唷~
    看起來好簡易~
    應該也很適合廚藝不好的人吧~

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  18. 1/25我也ㄧ定會去買的 ^^

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  19. Anonymous14/1/09 20:14

    感謝無意發現妳,妳的愛情,你的創意餐點,GO GO GO

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  20. 哇恭喜我一定去買

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  21. julie69100614/1/09 20:43

    我最愛吃巧克力了
    自己做別有風味的
    而且ㄧ本書沒有很貴
    1-25號喔
    我會去ㄉ

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  22. 都是巧克力嗎? 天啊 是我的最愛耶 樂翻天了 ^^
    連籤餅也有得學
    25號才開賣嗎?
    期待ing

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  23. 小小米桶,你好!! 不知道辛福手作情人巧克力点心在大马有上市吗???

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  24. pinkdevil14/1/09 23:43

    噢~不買怎麼行呢?
    尤其我又超級愛巧克力的
    就算單身
    吃巧克力也會有幸福的味道 ^_^

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  25. flora100315/1/09 00:21

    我也要去買一本…

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  26. handmade1215/1/09 00:43

    好吸引人呦~哈哈....
    我也要來去看看!

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  27. Chennymeow15/1/09 01:58

    唔~字好小
    溫哥華有的賣麼?
    快情人節了說 又不會回台灣
    可不可以把49塊錢寄給你 然後寄一本過來哩? XD

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  28. milkufish15/1/09 03:00

    喔耶~是巧克力呢!
    我一定要買^Q^

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  29. gge6360tw15/1/09 04:25

    看了你的介紹
    我也想買一本回家試試看耶^^
    祝你新書大賣唷~~~

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  30. tina04002015/1/09 04:49

    親手做的巧克力,一定更甜蜜吧!?

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  31. 哈囉!
    小小米桶妳好^^
    我也好想買一本來支持妳喔
    不知道香港有沒有= ="
    不過主要是想說句"加油"!!

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  32. peterwendy15/1/09 06:43

    祝新書大賣~

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  33. 1/25我也會去買一本的…太實用了!

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  34. chuenyih062115/1/09 07:32

    好讚的感覺哦>D<
    我一定會去買來看
    (我超級愛買書的說XD)
    支持你^^

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  35. 請問英國有買的到你的書嗎?我想要事是幸運籤餅耶 剛好快遇到重要紀念日 請問
    你介意跟我分享食譜跟製作方式媽 我會很感激~~~ ^_^

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  36. 一定要買回家收藏!!!XD

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  37. jillrose1815/1/09 15:31

    49元超便宜的
    一定要買一本來做給孩子吃

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  38. 居然得等25日才買得到???好吧!還好我們那兒有全家便利商店…,米桶,祝平
    安,農曆新年快樂!

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  39. 一只熊15/1/09 19:53

    我很想买咧!! 我住新加坡, 有卖吗??

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  40. 好喜歡米桶的光線
    好喜歡米桶的香氣
    好喜歡米桶文字裡淡淡的甜蜜
    1月25 記住了!!
    收藏米桶的百種巧克力滋味!!!

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  41. believe917316/1/09 01:33

    恭喜~~
    新書大賣ㄋ~
    我也要去買
    期待^ˇ^

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  42. FreshMarket16/1/09 03:02

    賀新書大賣ㄛ~~~
    過完年又是情人節,
    今年應該有是甜滋滋的ㄧ年喔
    喔~~好幸福喔!!!!
    【有圖有真相 by 新鮮市集】

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  43. 大马买得到吗?

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  44. 請問香港會不會賣?

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  45. vickyinde16/1/09 04:23

    我買不到.....
    等我拿到書我看都已經4月了
    .....慘念

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  46. 我也會支持的小米桶加油

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  47. vicky656816/1/09 06:15

    推推
    一本賣這麼便宜
    到時我也要買
    會不會賣到缺貨呢??

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  48. 你拍的照片非常漂亮, 請問你用的是什麼樣的燈光器材?
    我很想能拍出跟你一樣的好照片,因為我幫雜誌社寫文章,希望你能行行好跟我分享
    如果你有作菜問題, 我可以回答你因為我是專業廚師
    Miggi

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  49. ciaochanchou16/1/09 17:59

    方便實用呢!

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  50. jeanette00016/1/09 21:29

    第一次這麼想買一本食譜ㄟ~
    看起來可愛又甜蜜
    1/25快來吧~
    新書一定大賣的啦

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  51. 看起來不錯喔^^

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  52. winwin382717/1/09 00:02

    恭喜恭喜...新書又出啦~!!

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  53. 姐:
    妳好!
    很開心有這麼一本好玩的書出現了!
    希望到時候鄉下地方的便利商店也買得到!
    還可以順便用消費卷一起在便利商店把材料買齊呢!
    『2/14(六)情人節,妳要怎麼過? Part2』
    寫了這一篇文章,把妳這篇加在文章超連結中。
    ^^~

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  54. 看起來就是簡單又容易操作

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  55. 噢噢噢ˋˊ
    我一定會去買的啦
    = 口 = 太好了 ~~

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  56. spmonkey00018/1/09 07:33

    在此恭喜您嘍!
    食譜一上架會去支持的
    ^^

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  57. enhpunyokw19/1/09 03:18

    我也會去買喔
    只有在全家販售嗎?
    恩~~值得買
    嘻~
    1/23日快到來喔
    剩5天!!
    支持你!!

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  58. 好棒喔 祝你新書大賣^_^

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  59. 每次看你的作品都是才華洋溢的感覺
    這本書好美喔
    我覺得一定會賣得缺貨!
    希望我們的小書也可以跟你一起沾光喔^^
    小熊

    回覆刪除
  60. shirleyli23/1/09 06:26

    恭喜米桶姐姐
    一定受好多人歡迎
    情人節有誰不想起你

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  61. 原來教養是愛這麼回事23/1/09 11:51

    太棒了,可以用這一本小小的食譜,做出美味好吃的巧克力,
    對愛吃巧克力的外子與孩子而言,實在是一個大福音呢!

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  62. roastmochi23/1/09 18:34

    耶,我去買了XD
    一早就衝到全家東跑跑西跑跑,都沒看到蹤影
    跑到櫃台問才知道還沒擺上架
    店員立即幫我找出這本給我XD
    看到封面就覺得好開心XD
    我決定要試Q板巧克力球來當情人節禮物XD

    回覆刪除
  63. miyakowish23/1/09 19:32

    一早起來(其實是中午了囧...)就飛奔到全家買了!
    然後順手也把情人創作料理帶回家了^^"
    等我大掃除完就來做點心了~

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  64. 我今天也去買了^^
    而且我兩本都買喔
    超棒的說
    但是書感覺有點被淹沒了
    真的要問店員耶...

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  65. 我好心動~
    我等等就去買....
    看起來好好吃0..0
    恭喜妳出書...

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  66. mai400mai40024/1/09 06:11

    我一定會去買 給小米桶來個愛的鼓勵

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  67. milkufish24/1/09 08:04

    我也買了唷!
    雖然小小的一本,但是好喜歡呢!
    我自己偶爾也會做生巧克力或是其他巧克力纇的點心,
    但這本小書裡面有好多精緻可愛的巧克力做法,讓我愛不釋手呀!
    又可以做許多東西來賣賣自己的手藝,
    向朋友們吹噓一翻..哈哈!
    謝謝米桶姐造福大家^Q^
    恭賀新書大賣&新春愉快~

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  68. puppy54dog24/1/09 22:11

    我去買了喔!
    小小一本讓我找的有點久...
    打開內頁有好多好多想做的耶!
    找一天做給朋友們分享!

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  69. shiang090425/1/09 08:44

    已經買到囉!^0^

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  70. 家有一對寶25/1/09 09:14

    必買喔..因為您讓我的廚藝大大提升.雖然還在努力中..認真的女人還是加油喔.

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  71. lepapillon1126/1/09 15:12

    買到了 買到了
    真不錯耶!

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  72. 恭喜妳! 出書啦!
    一定要去買來看看~~~

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  73. 已經30號了,,我去好幾家全家都找不到><

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  74. Anonymous31/1/09 03:38

    今天跑去全家買了~~
    明天來做餅乾~~

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  75. 正想學做巧克力呢~
    所以去把2本書都買回來了~
    書寫得很棒喔~
    祝你新書大賣~
    還有做出更棒的料理~

    回覆刪除
  76. aya0401161/2/09 07:24

    嗚嗚
    米桶姊姊這本書是限量的嗎?
    賣太好了
    找了好多家全家都沒有看到呢O__Q

    回覆刪除
  77. lovedevil432/2/09 02:16

    呵呵 我兩本都買了欸- / -
    對了 書本裡面的巧克力 是苦的那種嗎 ?
    還是 已經有加糖樂 ?
    如果買市售的巧克力還需要加鮮奶油嗎 0.0!?

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  78. joy198707143/2/09 23:09

    跑遍了好多家全家都買不到吶...
    除了全家還有別的地方有賣嗎>"<
    好想買喔!!!

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  79. betty5293134/2/09 06:35

    我去問我家樓下的全家怎麼都沒有(哭

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  80. vigagavi4/2/09 21:17

    我這會兒就去全家!!馬上買~~

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  81. 我也跑了好幾家不同地區的 "全家"
    都找不到
    別的書店什麼的又買不到
    博客來網路也沒有
    嗚~~~
    快點補貨啦!!!

    回覆刪除
  82. 哈哈哈
    為了找另本小米桶推薦的 "情人創作料理"
    我再度上博客來看
    沒想到
    今天出現了!! 小米桶的新書也可在博客來上買了!!
    太開心
    而且還打九折哦
    比在全家還便宜些些
    http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010427007
    大家快去買支持小米桶

    回覆刪除
  83. 你好~我買了這本書
    很可愛又實用的書
    想請問[巧克力棉花糖夾心]
    有個步驟需要用微波爐使棉花糖變軟
    家裡沒有微波爐可用其他方式取代嗎?
    謝謝你

    回覆刪除
  84. 過年期間驚覺已經上市了
    所以就馬上買了買了
    幸好還有兩本
    不然就要傷心了
    真的是經濟又實用唷
    期待小米桶多多出這種簡易小食譜~
    by潛水已久的讀者>///<

    回覆刪除
  85. FanPrincess6/2/09 05:58

    兩本我都買了喔,
    期待週末來臨,
    就可以來試試看囉,
    完全沒做過料理的人...
    呵呵。

    回覆刪除
  86. ^^~昨天去買了新書~
    真的好可愛喔!!
    有讓人幸福的感覺
    今天要來去買食材哩~~
    希望喵也能做出讓人吃了有幸福感的點心~
    ps~米桶寫的很不錯喔!!詳細
    連喵這種沒下過廚房的人也覺得很容易上手~

    回覆刪除
  87. 六年前段班小雲6/2/09 23:52

    我也是找了好幾次都沒找到書,
    後來才發現,它不是放在雜誌那一區,
    是跟漫畫小說放一起,
    真的是小小本的,跟口袋書一樣大哦~
    如果沒找到的朋友,可以再注意一下.
    這本食譜真的讓人有想照著做的慾望哩~

    回覆刪除
  88. Dear Mitong'S:
    我買了妳的書喔,小小一本,很精緻,內容也豐富^.^
    因為快要情人節了,所以我打算照妳的食譜來DIY巧克力送禮,
    但有幾個問題想請教一下:
    1.「牛奶巧克力」指的是「苦甜巧克力+鮮奶油」嗎?還是市面上買的到牛奶巧克力的巧克力
    磚呢?
    2.同上,「草莓巧克力」是「白巧克力+草莓果醬」嗎?
    3.因為我只有晚上有時間做,但怕失敗,所以可能會情人節的好幾天前就開始動工,如果情
    人節的3~4天前,我就完成令我滿意的巧克力,放到當天送禮,會不會壞掉呢?有沒有什麼不
    錯的保存方法?我知道書的最後面有提到存放的問題,但我想知道的是比較具體的保存方法?
    因為有一點急,所以當妳看到時,可否儘快給我回覆呢?我會很感謝妳的,謝謝囉!!

    回覆刪除
  89. 我去了好多全家都找不到耶!!
    哪有還有賣丫!

    回覆刪除
  90. tph9060309/2/09 00:23

    我有買耶
    好咖新好咖新
    寫的真是詳細唷
    感謝你
    希望你日後努力會讓大家看見
    小小米桶要紅起來唷

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  91. 我最喜歡吃巧克力!!*o*

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  92. jieclyne9/2/09 22:45

    您的书马来西亚有得到买吗??好喜欢你教的料理哦!!

    回覆刪除
  93. jieclyne9/2/09 22:46

    您的书马来西亚有得到买吗??好喜欢你教的料理哦!!
    版主回覆:(02/21/2009 13:00:00)
    jieclyne
    真的很抱歉喔
    只能在台灣購買
    或是透過博客來網路書店
    但是 如果只買一本 真的不是很建議
    運費都比書費貴了
    (要是能與多位大馬網友合買分攤運費就很划算了)

    回覆刪除
  94. mafia111515/2/09 23:54

    我要去買....雖然我的情人離我很遠....

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  95. Anonymous16/2/09 04:19

    期待你下一本巨作喔> <

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  96. Anonymous16/2/09 20:53

    令人羨慕的米桶:
    我照著你的書 做了五種巧克力
    在昨天 拿給了我男友
    他看著我生平第一次做的點心
    雖然面無表情
    但吃下後 問他好不好吃
    我第一次聽到他說 "還不錯"
    我說 這餅乾(心酥餅)是我這輩子第一次做的餅乾唷
    他就問我 那其他的巧克力是去哪買的XD
    聽了真是令人開心^^
    雖然他現在不愛我
    但我相信 跟隨著米桶的腳步
    有一天 我能把他的心跟著胃一起抓回來的*^0^*
    謝謝米桶的幫忙~感恩呢m(_*_)m
    版主回覆:(02/21/2009 12:46:00)
    親愛的抱抱....
    看了妳的留言 真替妳高興(第一次做點心就大獲成功)
    與滿心疼惜 (妳的他還沒來的及懂妳)
    不過...我對妳有信心喔
    妳一定會得到屬於妳的幸福的^^

    回覆刪除
  97. Anonymous17/2/09 02:14

    已經去買了一本嘍
    最近也要來試試
    裡面內容我都很喜歡..
    真是太棒了

    回覆刪除
  98. Anonymous3/3/09 21:48

    最近才發現小米桶部落格,真是驚為天人!
    到全家要買巧克力那本書,已經沒有了, 上博客來或金石堂網路書店也找不到,怎麼
    辦? 超想做幸運餅乾的!

    回覆刪除
  99. (驚)原來你就是這本書的作者!!
    我有買這本書耶~沒想到居然讓我意外找到這個blog~

    回覆刪除
  100. 第一個棉花糖巧克力
    讓我看的口水直流
    我超愛巧克力的
    哈~~

    回覆刪除
  101. eystab2864826/3/09 14:42

    哈哈哈.巧克力那本我也有買喔!真的很不錯.
    還附圖片.讚啦!
    不過我想知道.小米桶用的巧克力磚是哪種牌子?
    還有萊姆酒跟一些器具在哪買?
    不會很貴嗎?因為我只是國一生而已.

    回覆刪除
  102. starnight4138/4/09 09:40

    恭喜哦
    可是马来西亚买得到吗?
    好喜欢你的料理哦><

    回覆刪除
  103. 小小米桶您好,我今天正在嘗試做籤餅,不過遇到大麻煩,想請教有沒有辦
    法解決,我家中是用無法調溫度的小烤箱,麵糊完全做好後進烤箱烤,卻塌
    掉散開,沒法有漂亮的圓形,是成分還是過程哪邊有問題?然後我等它冷掉
    試吃,麵粉味還是蛋味很重,且軟軟像蛋餅,沒有餅乾的酥脆,我該怎麼
    辦??另再請問,巧克力餅乾外熟內生有辦法補救嗎?
    版主回覆:(12/24/2009 21:39:00)
    您好....
    「麵糊完全做好後進烤箱烤,卻塌掉散開,沒法有漂亮的圓形」
    籤餅的麵糊是濕軟型的,所以不會有塌掉的問題存在
    所以 請問 您問的是愛情籤餅嗎?還是巧克力雪球?
    (我看您問末又問關於巧克力餅乾,所以猜測是不是指巧克力雪球)
    如果是巧克力雪球
    拌好的麵糰一定要在冰箱冷藏至少2個小時,才可送入烤箱烘烤
    如果冷藏時間不夠,麵糰過軟,送入烤箱一受熱,就會塌陷成為餅狀,而無法烤出球狀的雪球囉
    如果擔心動作慢,保險一點的方式是麵糰冰好取出塑成球型後
    再放回冰箱冷藏約30分鐘,等定型了就馬上放入預好熱的烤箱烤
    小烤箱也可烤,只是要在旁顧著
    等雪球表面烤到定型了,就打開烤箱蓋上一張錫箔紙續烤
    這樣就可以防止頂面烤焦了,但內部還沒熟
    補救巧克力餅乾外熟內生,一樣將餅乾放回烤箱並蓋上一張錫箔紙
    (烤盤也是要多墊幾張錫箔紙(不然餅乾底部會焦)
    其實小烤箱也可以做很多西點 (蛋糕與泡芙就不行)
    像我今年中秋節po的蛋黃酥菊花酥都是用小烤箱烤的喔
    只要善用錫箔紙來隔熱,一切都沒問題啦

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  104. 咦..我是寫愛情籤餅沒錯.他真的會塌掉.我塗好圓形.烤一下就化開了.然
    後邊緣有脆.中間就算冷掉還是軟的.是不是麵粉加太少??

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  105. 另外還想請問您,我有嘗試作哈密瓜冰淇淋,也有邊冰邊拿出來攪拌4次,蛋
    他最後還是像冰沙一樣ㄝ?是為何呢?哈密瓜太熟水分太多?非常感謝您的
    幫忙回答^^

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  106. 無意中逛到這..哇..巧克力ㄟ...
    到博客來訂了一本...
    我一定都要來做一遍...
    好開心唷....

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  107. dream942069/2/10 06:49

    這麼好的書
    不買會後悔一輩子:(((
    所以我決定 ... 買了 ha .

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  108. gina256321303/4/10 23:47

    哇~看起來好好吃喔

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