2007-02-24

豐富的西式早餐







自從2006年中回到韓國之後.....老爺跟我的生活做息是亂的一踏糊塗
差不多還是過著法國的時間....每天清晨入睡...下午3~4點才起床
不要說吃早餐了.....我們的午餐都快是人家的下午茶了......
老爺跟我下了幾百次決心要調整過來....可沒幾天又故態復明
唉......沒藥救了
 
朋友們...你們是不是每天早上急著出門上班....沒辦法好好的享受早餐啊?
偶爾 在週日的早晨....
鋪上喜愛的餐巾,擺上果醬、麵包、牛奶與咖啡
為自己或老公或家人.....做一頓豐富的五星級西式早餐吧......
 
材料:
土司
培根肉  (可以用火腿片或火腿腸)
 
什錦炒蛋材料: (1人份)
雞蛋.....1個
洋蔥碎.....1大匙
青椒碎.....1大匙
紅甜椒碎.....1大匙
玉米碎.....2大匙
鹽.....少許
黑胡椒粉.....少許
什錦炒蛋的配料可以自由搭配,比如:蘑菇、火腿、芹菜、蔥、紅蘿蔔
 
做法:
1.將什錦炒蛋的所有配料 攪拌均勻,備用
2.土司切去硬邊,斜角對切成四個小角形,放入平底鍋 以小火乾鍋的方式
   將土司2面烘烤至金黃微酥 (可用烤箱,我比較懶.直接用鍋子烘,效果一樣)
3.然後 將培根肉煎至表面微焦
4.再接著把做法1的蛋液倒入鍋中煎熟,盛於盤中,即完成
 
 
 

偶爾犧牲一下睡眠....好好的跟家人一同享受,美味的早餐時光吧....












19 則留言:

  1. 牛奶堂25/2/07 07:19

    哇哈哈~~
    潛水了許久..終於讓我搶到夢寐以求的沙發
    簡單美味又營養百分百的早餐
    明天就來試試

    回覆刪除
  2. 含樱微笑25/2/07 07:40

    米桶姐周末快乐!
    你好勤快呀!
    每当看到你的美食美照,都会有好心情!
    谢谢啦!

    回覆刪除
  3. joanyu072325/2/07 08:02

    這個早餐看起來好美味....改天也來試試.給自己一整天的好心情.

    回覆刪除
  4. 嗯嗯...這個很實用又好吃營養!
    小米桶我最近的作息跟妳差不多哩! 真害! 誰叫越夜越美麗勒...不過話說回來還是正常作
    習身體才會健康的。
    我家老公近來頻頻抱怨早上起來都沒好好吃早餐,因為他是軍人作息,跟我這貓頭鷹作息恰
    恰顛倒,呵呵。看到妳分享這篇也正好提醒自己,明天要改邪歸正給老公個驚喜囉!

    回覆刪除
  5. 哦...想到一個...
    有一種美式早餐中的 side dish 我們好愛哦
    就是 hash browns... 用馬鈴薯做成的煎餅似的 焦焦的好好吃
    但是要先把馬鈴薯弄成碎碎的... 小米桶知道我在說啥嗎...
    真的很好吃哩

    回覆刪除
  6. 扮家家酒25/2/07 14:43

    哈囉
    親愛的小小米桶
    我開始放春假了 YA 有一個禮拜的假期 打算好好的研究您的大作
    真高興您就貼了豐盛的美式早餐
    哈哈 不過我已經決定明天要先吃咱們台式的美味蛋餅
    真感激您的大方分享
    一定要在您寫實廚房帶領下 好好慰勞自己在異鄉唸書的辛苦
    挖 哈哈 窮學生的美味假期上路囉
    Ps.本來是早起的鳥兒有的吃啦 可是小小米桶隨時給老爺好吃的 所以可以盡量晚起囉
    真是幸福的一對囉 無限祝福 ^__*

    回覆刪除
  7. 艾梅林26/2/07 04:25

    我也很愛做西式早點如法式吐司,omelet等等.
    常常看你的大作, 非常欣賞你認真的態度與美味的料理.
    謝謝你的分享!

    回覆刪除
  8. Anonymous26/2/07 08:13

    姐姐,怎么遇不到你呢,想你了。

    回覆刪除
  9. Anonymous26/2/07 08:15

    姐姐,刚才忘了署名了。
    你能猜到是我吧。
    liwei

    回覆刪除
  10. chingchingcc27/2/07 04:22

    那麼豐富的早餐~~
    吃了一定充滿活力~~~!

    回覆刪除
  11. 每一朝早我們精神食糧是麵包,
    能夠可以坐定定享受一份豐富早餐都是在假日啦,
    一份炒蛋, 通粉, 再加一杯熱檸檬茶
    實在輕鬆愉快
    好溫暖啊

    回覆刪除
  12. Queen Eliz27/2/07 20:22

    第一次到訪!很豐富的一個Food blog!

    回覆刪除
  13. 我喜歡妳的土司 看起來就很好吃:)
    跟妳拜個晚年 祝妳事事順心 平安喜樂!

    回覆刪除
  14. 每天起来的时候都快中午了,午餐当早餐吃,嘻嘻~
    邮购的书终于收到了!!等的好辛苦哦!!
    新年快乐 猪事大吉!!

    回覆刪除
  15. Anonymous28/2/07 04:43

    我不会做菜,朋友介绍来你这里学学,你不仅菜做的好,照片也拍的漂亮还有写的很详细,容易
    懂,真是谢谢拉.

    回覆刪除
  16. 呵呵,米桶j
    告诉你一个我的好消息:
    我重装了n遍系统,终于可以用msn了
    太高兴了:)

    回覆刪除
  17. angel022928/2/07 09:41

    來跟你拜個晚年~~新春愉快
    好美麗的顏色~~讓整個早晨精神都來~~雖然簡單~~但是光看就覺得胃口大開呢
    羽柔

    回覆刪除
  18. 這個土司抹些奶油再下去煎會更香喔~~

    回覆刪除
  19. 唔...應該好好味道

    回覆刪除