翠玉釀肉

從我上網貼菜之後就有很多朋友說喜歡看我的菜及文字敘述

在文字裡頭可以感受到我的生活和我的幸福

可我總是覺得....啊我的文筆那麼差，又一堆錯字及語助詞

怎麼還會有人願意欣賞偶的文章捏.........

我跟老爺說這事
他卻說：「啊....那些人一定是眼睛給鬼打牆了啦」

厚...........就不會假裝誇我一下!虧我煮那麼多好吃的給你吃.............>o<

後來...自己想想
可能是因為我沒有華麗的文字包裝，只有錯誤百出的字與通俗語調

才會更顯得平易近人吧!
嘻.....我又在老桶賣瓜 自賣自誇的往臉上貼金啦....

說到這不免讓我回想起學生時代
每次學期結束要放大假前，學校都會發一張叫什麼學期成績單的
年代有點久遠 記不起名稱了

裡頭有各科的平均分數以及老師評語

我的評語裡頭一定會有這四個字 "活潑合群" 

大家知道嗎?說好聽點是個性活潑 跟同學相處愉快

其實 真正的含意是→嫌偶上課愛講話!太吵啦..................>o< 

我以前上課真的很愛講話耶.......

老師受不了我! 風紀股長更拿我沒折 
(A....小華如果你看到這段別打我哈.........)

有一次 不知是那個傢伙竟使出撒手箭，提議讓我當風紀股
歐...嚇的偶就給他變得收歛不少，躲過一劫......
呵呵...偶是俗辣 (俗辣→閩南語 意指沒種)

翠玉釀肉

食譜來源：我胡搞瞎搞出來的

材料：

白菜(接近菜蕊部份).....半顆
薄五花肉片(直接買火鍋肉片較方便).....約150g~250g(依白菜大小決定)
蝦米.....1大匙
蒜頭.....2~3

做法：

1.白菜切對半，在將中間較硬的部份切掉，小心別把菜葉給切斷囉!

2.在每層葉片中把薄五花肉片鑲進去

3.起油鍋將蒜頭及蝦米爆香後，放入適量水及白菜，大火滾後轉小火

   蓋上鍋蓋煮至肉熟，起鍋在加鹽調味，即可 
   (煮滾時會有浮末，記得要把它撈掉唷)

簡單的材料 也能做出五星級的美食唷^^y....

小小米桶的貼心建議：

◎也可以用高麗菜(圓白菜)來代替唷!做法是將高麗菜切成1/4瓣
先用熱水稍微燙軟，再把肉鑲進去

◎肉類可以換成牛肉或培根肉:)
◎白菜只取中間的部位來用，剩下的就做別的料理吧!
   或是可以做白菜卷，明天我再把做法貼上來(白菜卷是我的處女作喔!)