洋蔥.....1/2個
雞胸肉.....1/2副
青豆仁.....1/2杯
麵粉.....1/3杯
高湯.....3杯 (我用雞湯塊及3杯水替代)
鮮奶.....1杯
作法:
雞胸肉.....1/2副
青豆仁.....1/2杯
麵粉.....1/3杯
高湯.....3杯 (我用雞湯塊及3杯水替代)
鮮奶.....1杯
作法:
1.馬鈴薯煮熟後一半切丁,另一半加1杯水用果汁機打成汁,洋蔥切絲,雞胸肉煮熟切丁,備用
2.將奶油融化放入月桂葉、蒜碎、洋蔥絲、雞肉丁、青豆仁以小火炒香,再加入麵粉
3.以小火炒約5分鐘至香味溢出
4.接著把高湯、鮮奶、馬鈴薯汁邊攪拌邊加入鍋中,小火煮開後加鹽調味,即可
好喜歡妳的網站,
回覆刪除食譜方面每個步驟的說明圖,
--很獨特也方便學習料理,
尤其是像我這種新手,
做菜真是一個頭兩個大,
謝謝妳的用心,加油喔!
Kattie
回覆刪除歡迎你來我家玩唷^^y....
也非常謝謝妳對我的肯定與鼓勵
我會努力加油地:)
請問麵粉是哪一種麵粉呢?
回覆刪除謝謝
wenhsiu
回覆刪除只要是我沒特別註明的
就是用一般普通的麵粉喔:)